Em 2025, celebramos os 150 anos da chegada dos italianos ao Rio Grande do Sul – uma herança que moldou nossa cultura, nossas tradições e, claro, nossa gastronomia.
Para marcar a data, reunimos filmes e séries que eiam por essa conexão afetiva com a Itália, seus sabores e suas histórias cheias de memória e emoção. Aproveite!
Chef´s Table
Logo no primeiro episódio da série documental, o renomado chef italiano Massimo Bottura apresenta sua visão provocadora sobre a tradição.
Em Tortellini walking into broth, ele transforma o clássico tortellini – parente direto do nosso querido agnolini – em um prato com apenas seis unidades alinhadas, como se caminhassem para o caldo.
Uma proposta ousada, que questiona os excessos e convida à contemplação de cada ingrediente. Um episódio memorável que toca fundo quem cresceu em famílias em que a massa era (e ainda é) um verdadeiro ritual de afeto. Disponível na Netflix.
O Quatrilho
Ambientado na colônia italiana do interior gaúcho no início do século 20, o filme retrata costumes, tradições e conflitos de dois casais que vivem sob o mesmo teto.
Indicado ao Oscar de Melhor Filme Estrangeiro em 1996, o longa dirigido por Fábio Barreto traz romance, traição e os sabores da cultura italiana que ajudou a moldar a identidade do Rio Grande do Sul. Disponível no Globoplay.
Stanley Tucci: Searching for Italy
Com um olhar apaixonado e sensível, o ator Stanley Tucci percorre diferentes regiões da Itália em busca dos sabores que moldaram a cultura do país.
Em Searching for Italy, série documental premiada da CNN, ele explora ingredientes locais, receitas tradicionais e histórias que revelam o papel da gastronomia na identidade italiana.
Um prato cheio para quem ama viajar com os sentidos. Disponível no Prime Video.
Mangiare Come una Volta
A culinária como herança viva. Essa é a proposta da série documental, que resgata receitas, memórias e afetos da imigração italiana no interior do Rio Grande do Sul.
Produzida pelo Instituto Federal Farroupilha em parceria com a UFSM, a série percorre diferentes comunidades da 4ª Colônia, dando voz a nonas e netas que mantêm viva a tradição em pratos como fortaia, bigoli e cuca. Os episódios estão disponíveis gratuitamente no YouTube.
Dinner Club (Jantar Italiano)
Comida, viagem e boas histórias à mesa. Em Jantar Italiano, o renomado chef Carlo Cracco percorre seis regiões da Itália ao lado de atores famosos em busca dos sabores mais autênticos do país.
A cada episódio, ele retorna da viagem com a missão de ensinar o convidado a preparar um jantar especial que traduz a experiência vivida.
Uma série leve, saborosa e repleta de memórias afetivas – tudo o que se espera da gastronomia italiana. Disponível no Prime Video.
L’Amica Geniale
Nem só de massas, vinhos e mesas fartas vive o encanto italiano. A série L’Amica Geniale (A Amiga Genial), adaptação primorosa dos romances de Elena Ferrante é um mergulho na alma de Nápoles — e, por que não, um reflexo da intensidade das relações humanas que também fazem parte da herança italiana no Brasil.
A trama acompanha a vida de duas amigas ao longo de décadas, explorando temas como amizade, ambição, desigualdade e a transformação de uma Itália marcada por mudanças sociais profundas. Disponível no Max.
Comer, Rezar e Amar
Poucos filmes traduzem tão bem a ideia de que comer é também uma forma de se reconectar consigo quanto Comer, Rezar, Amar.
Na primeira parada da jornada de Liz Gilbert pela busca de prazer, espiritualidade e equilíbrio, a Itália surge como um personagem à parte – viva, generosa e cheia de sabor.
Pelas ruas de Roma e Nápoles, Liz redescobre o prazer de uma boa refeição sem culpa, o valor do ócio criativo e o conforto de um prato simples bem preparado. Disponível no Prime Video.
Leonardo
Mais do que um gênio da pintura, Leonardo da Vinci foi um símbolo da criatividade italiana que atravessa séculos.
Na série Leonardo, a história do artista ganha contornos de mistério, emoção e humanidade. Gravada parcialmente na Itália e ambientada em cidades como Milão e Florença, a produção apresenta os desafios e triunfos de um dos maiores nomes do Renascimento. Disponível no Prime Video.
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