
A DeCacau, fundada em Caxias do Sul e com fábricas em Flores da Cunha e em Gramado, hoje já é uma das maiores fornecedoras de chocolate do Sul do Brasil.
Desta forma, é um importante termômetro da Páscoa deste ano, pois o período representa 50% da receita anual de suas lojas. A marca projeta aumento de 25% no faturamento em 2023 em relação ao ano ado, alcançado R$ 80 milhões na venda de chocolates a granel e no varejo.
Com isso, a fabricante da Serra quer figurar entre as cinco maiores indústrias de chocolates do Brasil até 2027, segundo seu planejamento estratégico.
As ações para alavancar esse crescimento am pela abertura de 13 novas lojas entre a região Sul do Brasil e o Estado de São Paulo, com investimento que ultraa R$ 2,4 milhões, além da formatação de uma rede de franquias e a construção de uma nova fábrica em Gramado.
As obras para construção da nova unidade fabril ainda não começaram. O investimento está orçado em R$ 15 milhões. Atualmente, a DeCacau emprega 200 profissionais e produz cerca de 2,7 milhões de quilos de chocolate ao ano.
A companhia também vem chamando a atenção, nas últimas Páscoas, por projetos inovadores para envolver os consumidores. Neste ano, criou o Mini DeCacau Chef na Cozinha dos Coelhos.
A ação é voltada para crianças de até 10 anos e é realizada na unidade de Caxias. E a empresa ainda doou mais de duas mil unidades de ovos de Páscoa e bombons para mais de 20 instituições de caxias do Sul, entre elas, o Lar da Velhice, a Aapecan, o Capc e a Lefan.
A marca também participa de projeto social junto ao Mão Amiga, com doações destinadas para várias crianças em situação de vulnerabilidade social.