O novo texto também prevê que restaurantes, bares, lancherias e similares, inclusive padarias e lojas de conveniência, poderão funcionar até as 23h para atendimento ao público. Esses estabelecimentos também tem de seguir regras que já estavam em vigor, como a lotação de até 50% da capacidade máxima pré-determinada pelo alvará de funcionamento ou do plano de proteção e prevenção contra incêndio e distanciamento entre mesas.
Delivery e take-away seguem autorizados em qualquer horário, desde ocorra sem entrada de clientes no estabelecimento e formação de filas.
Mais cedo, em entrevista ao Gaúcha Atualidade, Marchezan disse que, devido à atual situação epidemiológica da cidade, há maior chance de apertar ainda mais as regras:
— Hoje, o que está no nosso horizonte não é em hipótese nenhuma retirar qualquer restrição e ampliar a circulação. O que está no horizonte para os próximos dias já, se esta projeção não estiver equivocada e não se alterar, é gente ampliar as restrições — alertou.